黄茶主要有哪些品种？
黄茶主要有哪些品种？
黄茶分为三类：①黄芽茶（杀青后闷黄，如蒙顶黄芽；揉捻后闷黄，如莫干黄芽；干燥过程中多次闷黄，如君山银针、霍山黄芽）。②黄小茶（杀青后闷黄，如沩山毛尖；揉捻后闷黄，如北港毛尖、温州黄汤）。③黄大茶（干燥过程中闷黄，如皖西黄大茶、广东大叶青）。
黄茶的主要品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、温州黄汤、皖西黄大茶等。
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