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什么是千两茶?

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何谓千两茶?

  此茶产于益阳、安化,前身称花卷茶,由陕西茶商创制于清道光年间,后晋商在此基础上选购高家溪和马家溪优质黑茶为原料,用棕片、竹篾捆压成长1.66米,圆周长0.56米,每支老秤净重一千两的圆柱体,故称千两茶。

  1958年,安化白沙溪茶厂适应市场的需要,在千两茶的基础上成功研制了长方形的“花砖”,此茶香纯味正汤色黄亮,1988年获全国首届食博会银奖。近几年又创新生产出了规格多种多样的此类茶。

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