峨眉竹叶青
未出土时已有节，到凌云处仍虚心。如果说，一种茶能将竹子四季常青，经风雨不改的气度，完美继承了下来，那么一定是非竹叶青莫属，竹叶青产于海拔800米到1200米的高山茶区。整个山区云雾多、日照少，雨量特别充沛，这样的环境对茶苗的生长十分有利，除了天然的自然环境之外承袭了一千多年的种茶、制茶经验和峨眉仙山所具备的道风禅韵，也让竹叶青茶有着与众不同的品质。
关于竹叶青的来历，这其中还有一段佳话。1964年，时任外交部长的陈毅来到峨眉山，在万年寺与老僧人品茗下棋，觉得杯中的茶清香甘醇，回味悠长，与众不同，便问老僧人这是什么茶。老僧人说，此茶还没有名字呢，今天要请元帅赐名，陈毅端提起茶杯，看茶叶片片嫩绿，在上下飘动，随口就说：“此茶像极了嫩竹叶，干脆就叫竹叶青吧。”从此竹叶青的声名便传播开来，那么上品的竹叶青，又是什么样子的呢？
上品峨眉竹叶青的外形扁条、两头尖细、色泽润绿，形状酷似竹叶，内质香气高鲜，清香沁脾，闻之让人心旷神怡、汤色清明、黄绿明亮，品饮起来滋味浓厚甘醇，叶底更是嫩绿均匀，所以您在购买竹叶青时，不妨以上述特点为标准就能清楚的辨别所购茶叶的优劣了。
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