什么是云南红碎茶？
什么是云南红碎茶？
云南红碎茶，又称“滇红碎茶”，其原料芽叶肥壮，叶底柔软，持嫩性好。云南红碎茶中的主要内含物如水浸出物、多酚类、儿茶素等含量较高，是我国著名的红茶良种。云南红碎茶香气高雅浓郁，汤色红艳明亮，滋味浓厚强烈，加入牛奶后的茶汤呈姜黄色，滋味浓爽鲜美，在国际市场上很受欢迎。
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