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茶叶详细分类

  一、绿茶

茶叶详细分类之绿茶

  绿茶是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。

  二、红茶

茶叶详细分类之红茶

  红茶加工时不经杀青,而且镭雕,使鲜叶失去一部分水分,是一种全发酵茶。

  三、黑茶

茶叶详细分类之黑茶

  原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。

  四、乌龙茶

茶叶详细分类之乌龙茶

  乌龙茶也就是青茶,六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究。

  总结:

  以上四种为最常见的茶类,此外还有黄茶、白茶、药茶、花茶等。

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