茶的功效与作用禁忌
1.有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
2.有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要的作用。人体的胆固醇、三酸甘油酯等含量高。血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生，形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
3.有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有裨益。
禁忌：
1.忌饮烫茶、凉茶。
2.忌冲泡次数过多。
3.忌饭前饮茶和饭后马上饮茶。
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