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喝普洱茶能不能减肥?

[普洱茶] 作者:周重林/陈海标 [投稿] 放大字体 正常 缩小 关闭

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  客观地说,是可以的。

  但是具体在个人上来说,这就成了一个复杂的问题。

  就减肥效果而言,普洱熟茶的效果好于生茶。普洱茶减肥功能的效果很大程度上体现在“消食”这一环节。

  普洱熟茶因经过渥堆发酵,茶水中的膳食纤维、茶多糖及可溶性果胶含量都明显高于生茶,这些物质一旦能够包裹住食物中的脂质、蛋白质等营养物质减缓肠道的吸收,而且可以阻碍肠道对于糖类的吸收效率,并且提高肠胃蠕动,加快食物在小肠的通过速率,减少小肠吸收时间,最终达到“消食”的目的。

  全世界范围来看,实验室大部分都是在研究熟茶的营养成分和功效,陈年普洱茶讲究的是品饮价值。

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