四大名丛属于乌龙茶类，是武夷茶区所培育出的珍贵名品。武夷岩茶在习惯上分为奇种、单枞奇种、名枞奇种、名种四种。名枞奇种中最著名的是「大红袍、白鸡冠、铁罗汉...[阅读全文]

　　乌龙茶能提神，但是不同的乌龙茶种类所起到的提神效果是有所差别的。如发酵轻的铁观音和发酵程度较高的岩茶，这两类茶以铁观音的提神效果更好些。铁观音茶性偏凉，...[阅读全文]

　　乌龙茶（青茶）属于中性茶，不寒不热，茶性平和，是一种介于绿茶（性凉）跟红茶（性温）中间的半发酵茶，既有绿茶的清幽鲜爽，又有红茶的甘甜香醇，香气浓烈持久，...[阅读全文]

　　闽北乌龙茶是福建乌龙茶的一个分类，指出产于福建省北部武夷山一带的乌龙茶，茶区的范围包括崇安、建瓯、建阳、水吉、政和、福鼎等地。鲜叶采自乌龙品种茶树，由闽...[阅读全文]

　　铁罗汉属于乌龙茶（青茶），武夷岩茶中的一种，是历史上最悠久的名丛，位居武夷四大名丛之二，以品种命名其茶名，主要产于福建省武夷山。香气馥郁幽长，有“兰桂”...[阅读全文]

东方美人茶属于重萎凋重发酵的乌龙茶，也可称为“膨风茶”、“白毫乌龙”、“香槟乌龙”，是所有乌龙茶大类当中发酵程度最高的一支乌龙茶，基本上发酵程度达到65%以上；...[阅读全文]

　　八仙茶属于乌龙茶类（半发酵茶），产于福建省漳州市诏安县八仙山一带，因此茶育苗于当地八仙山下而得名。八仙茶外形紧结卷曲，色泽乌褐油润，香气浓锐持久，汤色澄...[阅读全文]

　　大红袍属于青茶或者是乌龙茶类，是中国十大名茶之一，也是茶中的状元。它产于福建“奇秀甲东南”的武夷山。茶树生长在岩峰之中，有“茶中之王”的美誉。大红袍具有...[阅读全文]

　　白鸡冠属于武夷岩茶，是以白鸡冠鲜叶制成的乌龙茶，为武夷山四大名丛之一。因其茶叶嫩芽呈浅黄或象牙白，与老叶形成鲜明对比，冲泡后形态呈鸡冠状，且叶边殷红而得...[阅读全文]