金花茶的来历与种植方法
金花茶属无毒级山茶科,是中国广西独有的世界级珍惜名贵物种,是目前已知的最古老的原始野生茶树种;金花茶是世间唯一开着金黄色的茶花,起源于一亿七千万年前的恐龙时代,被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。金花茶作为珍稀的山茶之一,花和叶自然是可以做茶饮用,其颜色为罕见的金黄色,晶莹油润,犹如涂着一层蜡,是兼观赏科研开发为一体的优质树种。
关于金花茶,《本草纲目》早有记载:“山茶产南方……或云亦有黄色者。”但李时珍并没有介绍过,因为李时珍走遍千山,尝遍百草,也未能亲见金黄色山茶花的踪影。19世纪中叶,“植物猎人”英国探险家罗伯特·福图尼来华寻找黄色山茶花未能如愿;20世纪40年代,日本花卉专家津山尚历时二十年踏遍东南亚,依然没有找到黄色的山茶花;直到上世纪60年代(1960年),在我国的广西十万大山里发现了黄色的山茶花,经中国植物学家胡先骕研究发现,这就是千百年来世间所盛传的金黄的茶花,同时被国家命名为“金花茶”,并被列为国家一级保护植物。
经过对金花茶的进一步研究发现,它富含茶多糖、茶多酚、黄酮、皂苷、各种微量元素和氨基酸等五百余种对人体有益的营养物质,同时,得益于广西独特的富硒土壤,金花茶富含锗、硒、钼、锌、钒等多种微量元素。金花茶具有改善三高症状、辅助治疗糖尿病,抗癌防癌、清热解毒、杀菌消炎等药用价值,更是被国外称之为“神奇的东方魔茶”。
北纬21度、东经108度的广西十万大山,这里群山连绵、雄伟俊秀、高大深邃,森林旅游资源非常丰富,集雄、奇、幽、秀、野、古为一体,金花茶便是生长在这片神奇的大山里。滋养金花茶的水便是大山深处岩石缝中渗出来的活泉,这里基本维持原始状态的热带雨林,金花茶的根部从土壤里获得这些大山的精华。世界上95%的金花茶都生长在广西十万大山兰山支脉一带,那里是著名的长寿之乡,民间早就有“东斛西虫,南金北参”的俗语,其珍稀的物种和独有的保健作用使之成为贵如黄金、“国之珍宝”的天赐圣品。金花茶每年的六月份开始结花蕾,从花蕾到开花的时间长达八个月,从而孕育出娇艳无比、蜡质感十足的花朵。
十万大山,洪荒苍莽,日月精华,造化天材地宝,亿万年轮,化生命奇迹,空谷幽开,以正道金身,绽放出植物界国宝级的绝代芳华,但资源的稀少也限制了它的发展。虽然人工栽培是一条可行的道路,但栽培技术中难题多,依然制约着金花茶的发展,比如人工繁殖成活率低是主要的技术难题之一;金花茶种很难得到,播种繁殖困难,成活率很低,实生苗生长七年才会开花;靠其它方法繁殖种苗,生根少,根基不发达,生长缓慢,并且移植异地栽培很难让它很快恢复生机,导致成活率极低。但近几年,人工规模化栽培金花茶有了重大突破,在金花茶种植基地,采用的是无性繁殖方法繁殖成功的种苗,金花茶无性繁殖有水培扦插育苗和高空压条两种栽培方式。
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