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苦荞茶的功效与作用及食用方法有哪些?

苦荞茶的功效与作用及食用方法有哪些?

  苦荞茶是将苦荞麦的种子筛选烘烤制成的一种饮品。苦荞茶中含有黄酮类物质,其主要成分芦丁,这种物质能维持血管壁的正常通透性,软化血管,能够促进伤口愈合消炎,能抗过敏,并且具有降血脂的作用,而芦丁在其它谷物中含量很少。苦荞茶可以和茶叶一起,直接泡茶水喝,也能在麦香中增加茶叶的清香,起到降脂清肠的功效。

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