青茶也叫乌龙茶，它的代表有铁观音、大红袍，台湾乌龙茶等。青茶属于半发酵的茶类，武夷顶级岩茶是大红袍，而大红袍最好的原料来自三坑两涧。落坑落涧的茶叶品质都...[阅读全文]

　　早在2002年，白洁在《国外医学》的期刊中，发表文章《乌龙茶能使体重减轻》一文中指出，有些数据表明 ，乌龙茶可能通过增加能量消耗而使体重减轻。乌龙茶含大量咖...[阅读全文]

　　乌龙茶可以细分出许多不同类别的茶。闽北乌龙有武夷岩茶、水仙、大红袍，肉桂等。闽南乌龙有铁观音、奇兰、水仙，黄金桂等。广东乌龙有凤凰单枞、凤凰水仙，岭头单...[阅读全文]

　　中国的铁观音产地有福建安溪、漳州华安、三明大田等地，其中的福建省泉州市安溪县是铁观音的原产地与发源地。安溪县地处福建省东南沿海，属于亚热带季风气候，充沛...[阅读全文]

　　凤凰水仙属于乌龙茶的一种，素有“形美，色翠，香郁，味甘”之誉。其茶树高大，叶片大、树干少分叉，叶子色深，芽饱满呈黄绿色，并被覆有毫。凤凰水仙品种分布于广...[阅读全文]

　　大红袍属于乌龙茶（青茶），半发酵茶。产于福建省武夷山，是闽北乌龙的代表，武夷岩茶四大名枞之一，素有“茶中状元”之美誉。大红袍的外形为黑色，茶汤为红色，既...[阅读全文]

　　铁观音属于乌龙茶的一个品种，乌龙茶属于茶中的大类，而铁观音是一个小类，是乌龙茶中具有代表性的佳品之一。铁观音名气很大，早在多年前就意境牢牢的印在人们的脑...[阅读全文]

　　铁观音属于乌龙茶（青茶），是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，是闽南乌龙的代表。铁观音茶条卷曲，色泽砂绿，具有独特的“观音韵”和“兰花香”，既有红茶的醇厚，...[阅读全文]

　　铁观音不属于绿茶，属于青茶类。是中国十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。　“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名。铁观音茶介于绿茶...[阅读全文]