四季青茶属于什么茶？
四季青茶是乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶。品种较多，是中国几大茶类中独具鲜明中国特色的茶叶品类。
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
乌龙茶由宋代贡茶龙团，凤饼演变而来，创制于1725年清雍正年间前后，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。
乌龙茶的药理作用突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶，健美茶。
乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北闽南及广东、台湾三个省，四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东，福建等省外。主要出口日本，东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
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