茶叶中含有2%到5%的咖啡因，孕妇大量的饮用较浓的茶叶水，对人体会有一定的兴奋作用，从而刺激胎动的增加甚至可能影响胎儿的发育，茶叶还含有鞣酸、茶碱、咖啡碱等...[阅读全文]

　　隔夜茶一般是指前一天下午或晚上所冲泡的茶汤放到第二天早上，时间上经过一个夜晚，称隔夜茶。隔夜茶中含有丰富的算类、氟类，不但可以防止毛细血管出血，不但可以...[阅读全文]

　　高山云雾出好茶，其实是民间对好茶生长环境的一个总结，虽然低海拔产区也有西湖龙井、洞庭碧螺春这样的名茶，靠着生态条件好，茶树品种优良等条件，跻身名茶行列。...[阅读全文]

　　中国品茶的历史非常久远，且茶叶的种类较多，有传统名茶和历史名茶的区分。关于中国十大名茶的说法也较多。最早在1915年巴拿马万国博览会的时候，就将碧螺春、信阳...[阅读全文]

　　冬天寒气重，是阳气闭藏的季节。红茶为全发酵茶，特殊的生产工艺使红茶成为冬天佳饮。冬天喝红茶能去油腻、开胃口，助养生，能够使人体更好的适应寒冷的冬季，体寒...[阅读全文]

　　进入秋天，虽然我国大部分地区气候还很炎热，但早晚凉爽，茶叶的选择也要稍做调整。秋天最适宜喝乌龙茶，例如铁观音、岩茶等。乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和...[阅读全文]

　　进入夏季，天气炎热火气旺，这个时候要注意降暑清火，喝些凉性的茶饮可以降火。夏天喝绿茶能清热解毒，降低血脂，热性体质的人也可以多喝绿茶。因为绿茶性凉，需要...[阅读全文]

　　春风复苏、阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，喝茶能缓解春困带来的不良影响。而根据春生、夏长、秋收、冬藏的说法，春天也是养肝的好时...[阅读全文]

　　中国禅宗史上有个名气很大的禅师，叫赵州和尚，几乎是无人不知、无人不晓。赵州和尚法名从谂，俗姓郝，唐代曹州郝乡（今山东曹县一带）人。他幼年出家，得道后，大...[阅读全文]