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学佛与素食

  学佛素食
 
  前言
 
  曾有人问:‘什么是菩萨?’我惭愧不安的回答:‘能从自己的苦相中看到恶相而发起忏悔心,并且能从众生的恶相中看到苦相而发起慈悲心,这是我心中的菩萨。’
 
  菩萨的世界,是一视同仁的世界,平等无我的世界,安谧祥和的世界。菩萨的心,对于天下苍生的老、病、死、生离死别、求不得等无量众苦,都给以彻底真实的同情。这个没有自私与对立之同体纯真的感情,是天地间最令人神往的美,于此,我的憧憬尤深。对于有情众生临死前的乞命愁惨,而无动于衷的人,对于万物不曾愍伤的人,绝难感悟这个生命真谛
 
  慧明兄乃愚之益友,熟谙此理,提倡护生戒杀多年,真是蔼然仁者之范。为体现亲亲而仁民,仁民而爱物之道,殷勤编录本书提醒世人,大地万物皆为友,提升人与万物的关系,揭示如此广义的友谊,是世间上最自然最合理的情谊。见到彼之挚热深心,怎不折服?垂嘱代序,不鄙浅陋,欣然谨言,愿我同俦,悲悯群生,哀其所哀,物我交融,大同极乐,不求而至,是所孺仰渴望也。
 
  二○○二年吴重德敬识
 
  学佛与素食代序
 
  现今世间上的一般人,普遍贪求美味(所谓‘山珍海味’、‘满汉全席’、‘羊肉炉膳’)且习以为常,视为人间的一大享受。殊不知美味的背后,却伏藏著两大隐忧,一者:美味的背后,隐藏的竟是动物的‘杀戮战场’、畜类地狱。根据农委会的年度统计,仅仅猪的宰杀量,八十三年有一、三八○万头,八十四年增至一、四七○万头,且年年增加;两年内宰杀的数字已超过台湾人口,这些遭宰杀的血淋淋众生,难道都没有冤气?古德云:‘欲知世上刀兵劫,但听屠门夜半声。’九二一大地震的震央发自本岛中部,多多少少与南投、台中一带,乃许多大型屠宰场的集中地,杀业形成的共业不无关连。二者:美味的背后,也吃进了动物的毒素(包括动物垂死前散发的怨气,嗔凝而成的毒素)。根据八十四年英国素食学会的研究报告发现,素食者早逝的机会只有非素食者的一半,且素食者较不会得心脏病和癌症,主要原因是素食者血中胆固醇含量较低的缘故。
 
  以上系就素食的实际面而言,另就营养上来说:素食含有正常发育所需的所有营养,因而素食适合所有的年龄层,包括儿童在内。此乃素食学会所作的分析,该会研究经理AndyBond并表示:‘毫无疑问的,选择素食是你所能做最健康的决定。’(以上素食学会资料取材自:《WorldFoodChemicalNews》一九九五年?三月一日出版)
 
  就佛法轮回观言:有情之‘生’,乃六道轮回之生。凡夫之生,虽为业识轮转之缘因牵引所致,然一切众生莫不爱其生命。六道众生,累劫以来互为六亲眷属伴侣,今生你食我,来生我反食你;骨肉相残,何其悲恸!因此,我辈依止佛陀行谊之学佛人,岂能不断荤食改以素食!
 
  高雄佛教法藏图书馆负责人蔡慧明居士发心搜集经藏中有关佛陀戒杀断肉的教诲,凡八部经文中所载,辑为一书,并加注释、白话译文,期使学佛之人都能明了素食之涵意,白话译笔流畅生动、浅显易懂,堪为佳文。经文后并附莲池大师‘戒杀放生文’、印光大师念佛吃素为护国息灾之根本’,以为佛陀纶音之注脚。
 
  细探所集结经文之大纲:‘仙人慈心不食肉经’述兔王母子投火以身供养仙人(弥勒菩萨前身),仙人不忍食其肉誓愿世世不杀永不食众生肉乃至成佛,亦跳火中丧命之因缘。‘楞伽经佛心语品四:遮禁食肉’、‘入楞伽经断食肉品’述大慧菩萨祈请,佛陀乃说不食肉功德及食肉之罪过。‘楞严经戒杀断肉清净明诲’指出,杀心不除尘不可出,如不断杀必落神道,纵得心开皆大罗刹非佛弟子;云何大悲,取众生血肉充食?‘楞严经戒食五辛修行渐次’则云素食者仍应戒食五辛,以免熟食发淫、生吃易怒。‘大般涅?经四相品断食肉章’述如来先听比丘食三净肉,乃随事渐制,终必一切肉悉断;除非菩萨为度众生示现食肉,虽现食之其实不食。‘业报差别经得长命报之法’中述十种得长命报之业,不杀者占其五。‘十善业道经杀生利益’离杀得十离恼法。附录之‘戒杀放生文’述莲池大师以七事劝请不要杀生,放生文中则罗列了许多放生的小故事。‘念佛吃素为护国息灾之根本’中,印光大师指出:‘学佛之人切戒食荤,因食荤能增杀机。’‘众生互食,冤冤相报,世世相杀,无有已时(了期)。’‘人人不杀生,自然杀劫可消,而国运可转矣!’‘无论何种肉均有毒,因生物被杀时,恨心怨气所致。人食之积之既久,则必发而为疮为病。’并举戒杀放生之因果实例为证。
 
  一切学佛行者,莫不以戒定慧三学为依归,并以具足悲智为终旨。苟不能茹素,慈心焉得生起,且因食肉兴起之杀念亦不能得定发慧。素食与学佛有著密不可分的关系,唯愿大众因本书受益,并皆能实践素食以维生。是为序。
 
  大乘精舍总编审蒋治忠
 
  代乐崇辉居士咐嘱而作
 
  时民国九十年阿弥陀佛圣诞日
 
  一切智光明仙人慈心因缘不食肉经
 
  译者失佚,附秦录
 
  今收大正藏第三册
 
  如是我闻:一时,佛住摩伽提国寂灭道场弥加女村自在天祠精舍。时有迦波利婆罗门子,名弥勒,躯体金色,三十二相,八十种好,放银光明,黄金校饰,如白银山,威光无量,来至佛所。尔时,世尊与千二百五十比丘经行林中,又有结发梵志五百人等,遥见弥勒威仪庠序,相好清净,五体投地如银山崩,成金花聚宝间厕,金花金台,七宝为阁,于台阁中,有妙音声而说偈言:
 
  我见牟尼尊面貌常清净
 
  百福相奇特世间无伦匹
 
  烦恼垢永尽智慧悉成满
 
  一向常归命身心无疲倦
 
  故我以五体欲得胜安乐

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